Овощи открытого грунта
Основной товарной продукцией в растениеводстве считались и считаются овощи открытого грунта (капуста, морковь, свекла) и картофель, которые реализуются в основном в г.Витебске для обеспечения населения областного центра свежими овощами. Структура посевных площадей отработана с учетом спроса на продукцию и возможностью хранения овощей (40 га овощей и 40 га картофеля). Для хранения продукции в была проведена модернизация овощехранилища общей вместимостью 2 400 тонн с установкой высокоэкономичных хладоагрегатов, что позволяет хранить овощи длительное время не теряя при этом качества продукции.
